Et c'est vrai.....ala moitié du temps elles sont au porc...Et les épices masquent bien le goût ..comme si l'on mettait de la viande avarié+ épices: On ne sent rien!

Tout comme la viande hallal, kacher et compagnie....la plupart du temps elle ne l'est pas......

[quote="Bof, si c'est bon..."]Ces merguez sont elles ou non élaborées dans le respect des conditions d'hygiène ? Sont elles ou non satisfaisantes au goût ? si la réponse à ces deux questions est "oui", alors il n'y a pas lieu de s'insurger... sauf si on a le porc en dégoût "culturel" (comme on pourrait l'avoir avec des merguez qui contiendraient du chien, et serait pour autant satisfaisantes au goût et à la qualité hygiénique) !!![/quote]

Une merguez [1] (qui vient de l'arabe mirq?z ?????) est une petite saucisse rouge épicée (cumin et poivre) et pimentée à base de viande de bœuf et de mouton, originaire de l'Afrique du Nord et de l'Espagne [2]. Certaines merguez peuvent être composées avec de la viande de porc, mais cela est alors mentionné [2].
( Source Wikipédia)
merguez
Nom féminin invariant en nombre
(cuisine) (mot arabe) saucisse à base de viande de bœuf ou de mouton, très épicée
( Source Le-dictionnaire.com )


Cela te convient comme explication? En fait, même si certaines personnes ce moquent de manger ou non du porc et sans y mêler une quelconque relation religieuse, le minimum est de prévenir!
En sachant que le porc est une viande peu couteuse, je trouve cela tout simplement immonde et déplacé de nous vendre un produit qui pourrait être bien moins cher et surement plus savoureux!
Et j'ose à peine imaginer la tête de celles ou ceux qui font une intolérance au porc...
Quand à ceux qui n'en mangent pas par pensée religieuse, ils savent déjà qu'ils ne peuvent pas faire confiance à ces abrutis...

Encore un exemple parmi tant d'autre d'une société bafoué par le pouvoir de l'argent et du mensonge..!

Je dit que les fournisseurs de ces merguez devraient payer le prix fort de cet affront fait à tous les consommateurs!
On devrait les forcer à manger leurs fausses merguez avec du faux pain et de la fausse moutarde! Au moins ils arrêteraient de nous prendre pour des... heu... moutons... O_x"