États-Unis - Le 23 septembre dernier, Tracy Reiman, vice-présidente de l'association Peta (People for the Ethical Treatment of Animals), œuvrant pour l'amélioration du bien-être animal, a envoyé un long mail à Ben Cohen et Jerry Greenfield, co-fondateurs de la marque de glace Ben & Jerry's. Le message est une incitation à utiliser du lait maternel à la place du lait de vache, pour la préparation des crèmes glacées de la marque.
Cette missive électronique fait suite au tollé médiatique crée par Hans Locher, un patron de restaurant suisse qui a crée la polémique en voulant servir des plats cuisinés à base de lait maternel dans son établissement.
Pour la Peta, cette initiative est une bonne idée, qui devrait être plus largement appliquée. L'association explique qu'elle permettrait en effet de réduire les souffrances des vaches laitières et des veaux condamnés à la boucherie tout en améliorant la santé humaine. Dans sa lettre, Mme Reiman rappelle que les produits laitiers ont déjà été liés à divers problèmes de santé chez l'Homme (diabète, allergies, obésité...), arguant que la consommation de lait maternel serait un bon moyen d'améliorer l'alimentation humaine.
Un porte parole de Ben & Jerry's s'est exprimé : "Nous saluons cette nouvelle approche de la Peta pour attirer l'attention sur un problème, mais nous pensons que le lait d'une mère ne doit être utilisé que pour son enfant."
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